Batido verde súper nutritivo

Súper batido verde

Este batido es súper nutritivo y muy saciante, está repleto de grasas saludables y es perfecto para tomar por la mañana, sólo o acompañado de unos huevos o algo de proteína. También para tomarlo a media mañana o a media tarde, o para antes o después de entrenar. En ese caso le añado una porción de proteína vegana de buena calidad. Mi favorita es la de Ringana, pero voy cambiando.

PARA 1 PERSONA
  • 1 Cup de bebida de almendras sin azúcar
  • 1 chorrito de leche de coco para cocinar.
  • 1 Cda de Chía
  • 1/4 de mango congelado
  • 1/2 Plátano congelado
  • 1/4 de aguacate o medio si es pequeño
  • Un puñado de espinacas o unas hojas de Kale.
  • 1 C de semillas de cáñamo peladas.
  • 1 punta de Spirulina y/o Chlorella
OPCIONAL:

Puedes comprar los ingredientes pinchando en el link.

INSTRUCCIONES:

Mezcla todo hasta que quede suave en una batidora potente, o poco a poco poniendo el líquido primero si no es tu caso. Añade un poco de agua si quieres ajustar la textura.

ALGUNOS TIPS:

* La fruta le aporta suficiente dulzor, pero si no estás acostumbrada/o a los batidos verdes, puedes añadir un dátil hasta que te hagas con el sabor.

* La fruta congelada aporta cremosidad. Para congelar, lo ideal es cortarla en trocitos y extenderla en una bandeja sobre papel de horno. Una vez que esté dura puedes guardarla en bolsitas o en un táper.

* Me gusta añadir la proteína cuando estoy entranando más fuerte o si no llego a los requerimientos diaríos de proteína durante el día.

Las cantidades de la receta están realizadas con estas tazas medidoras

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